Кулич — это пасхальный хлеб, символизирующий присутствие Христа за трапезой и Воскресение. Традиция пришла из Византии: кулич является домашним аналогом церковного освящаемого хлеба — артоса. Его пекут из сдобного теста, что знаменует окончание Великого поста, а высокая форма и глазурь символизируют святость и радость праздника.
Фото красоты из «Бюро», там можно и заказать эти пасхальные шедевры, на Мальцева, 18 и Герцена, 38.
Знаем, что ещё заказать куличи, традиционные и авторские угощения к Пасхе в Вологде можно тут:
- Кондитерская КАК ПО МАСЛУ
- Ресторан ПАРОВОЗОВЪ
- Ресторан ШЭББИ
- Кондитерские БИСКВИТ
- Кофейня АЛЬТЕРНАТИВА
- Кондитерская ДОБРЫЕ СЛАДОСТИ
Скоро Пасха!