УЧЕБНО-ОПЫТНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД

Учебно-опытный молочный завод ВГМХА является одним из крупнейших предприятий молочной промышленности Вологодской области. Начав свою деятельность в 1871 году, предприятие успешно продолжает работу и в наши дни.

Ассортимент завода включает: молоко (УВТ, топленое, сливки), кисломолочная продукция (кефир, «Бифилайф», снежок, ряженка, йогурт), сметана, творог (творожные продукты), масло сливочное Вологодское, крестьянское, традиционное, шоколадное, соленое, бутербродное.

Настоящей гордостью завода является Вологодское масло, издавна пользующееся заслуженным спросом, как в России, так и за рубежом. Вологодское масло на голову выше всех представителей других сортов («крестьянского», «бутербродного» и т.п.), в том числе и самого высшего сорта, как явление чрезвычайно редких и оригинальных качеств.

Одним из крупнейших заводов, производящим каждый пятый килограмм масла в Вологодской области, является АО «УОМЗ» ВГМХА», имеющий свидетельство N1 на право пользования наименованием места происхождения товара — вологодское масло.

Гарантией высокого качества продукции завода является постоянный лабораторный контроль сырья, до выхода готовой продукции. Об успехах коллектива в этой области свидетельствуют многочисленные золотые и серебряные медали престижных российских и Международных выставок, а также региональных смотров качества.

Коллектив завода постоянно работает над повышением качества вырабатываемой продукции, обновлением ассортиментной линейки и расширением рынков сбыта выпускаемой продукции.