ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

АО «Череповецкий мясокомбинат» – лидер среди мясоперерабатывающих производств Вологодской области.

Ведущей целью предприятия АО «Череповецкий мясокомбинат» является производство и реализация безопасной продукции стабильного качества, удовлетворяющей требованиям законодательства и ожиданиям наших потребителей.

На предприятии внедрена и успешно работает современная система менеджмента безопасности пищевой продукции. В ее основе заложены принципы ХАССП, что обеспечивает контроль всего технологического процесса: от приемки сырья до реализации готовой продукции.

В свою очередь, строгий контроль гарантирует стабильное качество продукции. Система менеджмента сертифицирована на соответствие требований международного стандарта ГОСТ Р ИСО 22000, это означает, что кроме внутреннего контроля предприятие ежегодно подвергается аудиту со стороны органов по сертификации систем качества (подтверждение сертификата), а раз в три года проходит ресертификацию (получение нового сертификата соответствия).

О высоком качестве продукции свидетельствуют многочисленные награды, дипломы и медали, полученные на региональных и международных выставках. В 2010 году Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии комбинат награжден «Паспортом предприятия высокого качества».

Основные виды производственного сырья: свинина, говядина и мясо птицы.