Жители Древнего Вавилона считали кунжут символом бессмертия.
Масло из семян кунжута является невероятно полезным продуктом.
Полезные свойства:
- Является основным источником кальция, именно в чёрных семенах его на 60% больше, чем в белых
- Высокое содержание Омега 6, Омега 9 - это залог здоровья щитовидной железы, сердца, сосудов и нервной системы
- Содержит витамины А, В, Е, С, Ca и D, улучшают зрение, состояние кожи, волос и ногтей
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать давление
- Снижает уровень плохого холестерина
- Укрепляет зубы и дёсны, уменьшает боль и устраняет воспалительные процессы во рту
- Стимулирует и благоприятно воздействует на органы пищеварения
- Очищает пищеварительную систему человека от шлаков, токсинов и солей тяжёлых металлов
Вдобавок ко всему кунжутное масло повышает усвояемость витаминов, поступающих вместе с пищей.
Масло черного кунжута сохраняет свои полезные свойства лишь при холодном отжиме и правильном хранении. Его можно использовать только для холодных блюд и в качестве самостоятельного средства для оздоровления.
