Полукопченые колбасы. Упаковано под вакуумом. ТУ 10.13.14-049-37676459-2016. Мясной продукт категории Б, колбасное изделие копчено-вареное. Годен в течение 30 суток при t от 0 до 4C (после вскрытия упаковки — 3 суток при t от 0 до 6C и относительной влажности воздуха 75-78%).
Состав: свинина, говядина, шпик, посолонитритная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), кедровый орех...
Полукопченые колбасы. Упаковано под вакуумом. ТУ 10.13.14-049-37676459-2016. Мясной продукт категории Б, колбасное изделие копчено-вареное. Годен в течение 30 суток при t от 0 до 4C (после вскрытия упаковки — 3 суток при t от 0 до 6C и относительной влажности воздуха 75-78%).
Состав: свинина, говядина, шпик, посолонитритная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), кедровый орех, молочный белок, стабилизаторы ( Е450, Е452), декстроза, пряности и их экстракты (мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец красный) усилитель вкуса и аромата (Е621), краситель (кармин). На производстве используются горчица, злаки, сельдерей, яйца, молоко, соевый белок и продукты их переработки; Пищевая ценность в 100 г продукта содержится (средние значения): белок 14г, жир 47, энергетическая ценность (калорийность) 1998 кДж (478 ккал).