Упаковано под вакуумом. ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Мясной продукт категории А, колбасное изделие сырокопченое.
При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности. Годен в течение 120 суток при t не выше 12°С (после вскрытия потребительской упаковки 10 суток в пределах срока годности упакованной продукции при t не выше 12°С и относительной влажности воздуха 75-78...
Упаковано под вакуумом. ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Мясной продукт категории А, колбасное изделие сырокопченое.
При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности. Годен в течение 120 суток при t не выше 12°С (после вскрытия потребительской упаковки 10 суток в пределах срока годности упакованной продукции при t не выше 12°С и относительной влажности воздуха 75-78%).
Сырокопченые колбасы. 1 шт весит 200 - 300 г. Состав: свинина, шпик свиной, посолонитритная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), стабилизаторы (Е450, Е452), сахара(декстроза, сироп глюкозы), специи и пряности( чеснок, мускатный орех, белый перец), краситель — кармин, антиокислитель Е301,стартовая культура микроорганизмов (ускоритель созревания). Пищевая ценность 100 г продукта содержится (средние значения): белок – 14 г, жир – 38 г, энергетическая ценность (калорийность) – 1660 кДж (400 ккал).