Вкус Севера

Сыр Качотта с трюфелем

Купить товар
Описание
Качотта с трюфелем - молодой итальянский полутвердый сыр из цельного коровьего молока, без использования растительных жиров, трансжиров и заменителей молочного жира. Упругое сырное тело молочного цвета, украшенное россыпью чёрных крапинок драгоценного гриба, источает молочную кислинку свежего Вологодского молока. Сладко-солоноватый вкус Качотты обогащается нотками благородного трюфеля, превращая с...
Характеристики
  • состав
    молоко цельное пастеризованное, соус трюфельный (грибы шампиньоны, оливковое масло EXTRA VERGIN, трюфель черный 5%, маслины, соль, ароматы), соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, термофильная закваска
  • срок созревания
    21 сутки