Полукопченые колбасы. Упаковано под вакуумом. ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 Мясной продукт категории Б, изделие полукопченое. Годен в течение 30 суток при t от 0 до 6°С (после вскрытия упаковки 3 суток в пределах срока годности при t от 0 до 6°С и вл.воздуха 75 до 78%).
Состав: свинина, мясо птицы, шпик, вода, животный белок, посолонитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), молочный белок, специи и экстракты специй (мука горчичных зерен, черный перец, чеснок, сельдерей, тмин), декстроза, глюкоза, пищевые фосфаты (Е450,Е451), красители (гемоглобин, кармин), консерванты Е202, Е211; Пищевая ценность в 100 г продукта содержится (средние значения): белок 12г; жир 42г; калорийность 430ккал (1800кДж).
