ВКУС СЕВЕРА

Сыр Дары Богов

Купить товар
Описание
Твердый сыр Дары богов созревает более 5 месяцев, изготавливается по технологии Альпийского сыра из цельного коровьего молока, без использования растительных жиров, трансжиров и заменителей молочного жира. Имеет плотную твердую консистенцию. Вкус ярко выраженный, благородный, сладковатый, с фруктовыми нотками на послевкусие. В процессе созревания сыр натирается специальным раствором из культур, которые придают головке сыра красивый ремесленный оттенок. Это наиболее концентрированный источник ключевых питательных веществ: протеина, жира, витаминов группы А, B и D, а также кальция.
Твердый сыр Дары богов созревает более 5 месяцев, изготавливается по технологии Альпийского сыра из цельного коровьего молока, без использования растительных жиров, трансжиров и заменителей молочного жира. Имеет плотную твердую консистенцию. Вкус ярко выраженный, благородный, сладковатый, с фруктовыми нотками на послевкусие. В процессе созревания сыр натирается специальным раствором из культур, которые придают головке сыра красивый ремесленный оттенок. Это наиболее концентрированный источник ключевых питательных веществ: протеина, жира, витаминов группы А, B и D, а также кальция.
Характеристики
  • состав
    молоко цельное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов