Зефир «С клюквой» – десерт достойный внимания ценителей сладостей. Успех его основан на контрастах: нежный и лёгкий, как облако, зефир, окружён хрустящей терпкой глазурью. Зефир глазированный с традиционной северной ягодой клюквой, внутри джем из протертой натуральной ягоды клюквы.
Это удивительное сочетание сладости и нежности зефира с ярким ароматом и кислинкой клюквы вызывает взрыв вкуса и эмоций.
В производстве мы используем клюкву, собранную в наших вологодских лесах и болотах. Рекомендуем попробовать тем, кто ценит интересные эксперименты и смелые решения. Глазированный зефир с клюквой не оставит равнодушным гурманов и ценителей сладкого.
Состав: кондитерская глазурь, сахар, патока, белок яичный восстановленный, подварка яблочная, начинка клюквенная, агар, ароматизатор ванильно- сливочный.
